Creawine Technologies veut ouvrir de nouveaux marchés aux viticulteurs
Le Creawine est composé de trois modules, selon les besoins des viticulteurs.
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Laboratoires Dujardin Salleron
Fruit de la collaboration entre les Laboratoires Dujardin-Salleron et Dyna Wine, Creawine Technologies est une plateforme technologique modulaire qui permet aux viticulteurs de diversifier leur production en répondant aux tendances du marché. Cette innovation sera présentée en avant-première au Salon Sitevi de Montpellier du 25 au 27 novembre.
Confronté à une baisse de la consommation de vin en France de 17% en 20 ans, selon les chiffres de l’OIV, la filière viti-vinicole cherche des débouchés du côté des nouvelles tendances, comme les vins sans alcool, les boissons fonctionnelles, les ready-to-drink et les NoLow.
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