Produits laitiers/Stratégie
Eurial Poitouraine veut convertir le monde au fromage de chèvre
Aujourd’hui leader du marché du fromage de chèvre avec sa marque Soignon, Eurial Poitouraine est passé en 10 ans de 8 à 20 % de parts de marché. Ce groupe coopératif qui produit 850 millions de litres de lait continue de développer des innovations pour convertir toujours plus de consommateurs au goût du chèvre. Avec un objectif clair : renforcer son leadership et continuer à se développer en GMS, RHD ou à l’export, débouchés qui représentent respectivement 28, 17 et 8 % de ses 500 millions de chiffre d’affaires global. Et surfer sur un marché qui croît de 2,6 % alors que celui des produits laitiers reste atone.
Loin de s’endormir sur ses lauriers, Eurial Poitouraine compte bien tenir son rôle de leader du fromage de chèvre. Avec sa marque Soignon en tête de proue, le groupe coopératif veut jouer sur tous les tableaux, renforcer son leadership et continuer à tirer le marché. Face à un secteur des produits laitiers qui n’a guère la forme, il s’agit pour le groupe laitier nantais – qui commercialise notamment la marque Candia – de continuer à insuffler une dynamique à un marché en progression de 2,6 % l’an passé et qui représente 28 % de ses 500 millions de chiffre d’affaires total.