Sucre
Fin prochaine du déficit mondial
La campagne 2006/07 qui commencera en octobre pourrait marquer la fin des années de déficit de la production mondiale de sucre, estime l’Organisation internationale du sucre (ISO) dans son rapport mensuel. Selon l’organisation basée à Londres, « la production mondiale pourrait atteindre un niveau égal à la consommation, malgré une nette réduction de la production de sucre de l’Union européenne ». Ce scénario repose sur les prévisions d’une hausse de la production de sucre au Brésil et en Inde, combinée à une reprise de l’offre en Thaïlande, en Chine et en Europe de l’est, précise l’ISO.