Foodtech

Le groupe Avril a annoncé le 28 septembre son entrée en négociation exclusive avec le groupe Bigard pour lui vendre ses « participations majoritaires dans les sociétés Abera et Porcgros, spécialisées dans l’abattage et la…

Les deux marques de la start-up nordiste Beyond Green s’approvisionnent en matières premières agricoles auprès de cultivateurs français en conversion du conventionnel vers le bio. Après la distribution spécialisée, la société lance à l’…

Après avoir levé 170 M$ (145,3 M€) en mai (Agra Alimentation du 26 mai 2021), Good Meat, la division de viande in vitro de Eat Just, a annoncé le 20 septembre un nouveau tour de table de 97 M$ (82,9 M€), portant…

Daniel Chevreul (Terra Lacta) : « Nous investissons 8 M€ pour construire une nouvelle usine près de Limoges »
© ? Terra Lacta ? Terra Lacta
Habituellement très discrète, la coopérative laitière Terra Lacta basée à Surgères, en Charente-Maritime, prend la parole. Il faut dire que son actualité est des plus riches. Ces derniers mois, elle vient de décider la construction d’une…

Les conséquences des confinements successifs se sont fait sentir sur les résultats 2020/2021 du groupe coopératif Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC). Le 7 septembre, à l’occasion de l’assemblée générale, ses dirigeants ont…

Le fonds américain Bain Capital annonce le rachat de l’anglais Bread Holdings (130 M£ de CA ou 151 M€) sur la base d'une valorisation de plus de 200 M£ (235 M€). L'homme d'affaires britannique Luke Johnson, présent au capital de Bread…

L'espagnol GBFoods a pris le contrôle total de sa filiale africaine en rachetant les 49 % détenus par le fonds Helios Investments Partners. Les deux partenaires avaient fondé une joint-venture en 2017 pour accélérer le…

Pernod Ricard a annoncé le 21 septembre la signature d’un accord en vue de l’acquisition de The Whisky Exchange, « un leader de la vente de spiritueux en ligne et une référence auprès des amateurs de whiskys comme de spiritueux…

Les salariés de la biscuiterie Poult à Montauban (Tarn-et-Garonne) étaient en grève la semaine dernière pour protester contre l'annonce de la fermeture d'une usine du groupe, située dans les Landes. « Nous menons cette action pour…

Ancien cadre dirigeant dans le textile, François Rousseau, 34 ans, s’est reconverti en créant fin 2020 Herio, une marque haut de gamme de sel issu de Noirmoutier dont il souhaite valoriser la production et l’origine. Il vise 1 M€ de…