Foodtech
La start-up britannique Perkier vient de lever près de 1 M€ sur la plateforme Seedrs, soit plus du double de son objectif initial de 400 000 £ (plus de 470 000 €). À cette occasion, la société a ouvert 18,27 %…
Sandrine Delory, directrice générale de Prospérité fermière Ingredia
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Prospérité fermière Ingredia, 3e fabricant de protéine de lait à l’échelle mondiale, explore plusieurs voies pour améliorer la création de valeur. La coopérative laitière du Pas-de-Calais vient ainsi de signer un contrat d’…
Après la première autorisation de mise sur le marché de l’UE en tant que nouvel aliment d’un insecte (les vers de farine séchés) accordée au mois de mai, les experts des États membres de l’UE ont approuvé le 8 octobre l’…
Le fabricant de sirops destinés surtout aux cafés et aux restaurants, basé à Bourges, prévoit de compléter son implantation industrielle avec deux nouveaux sites au Brésil et en Inde afin de desservir des régions en plein développement.…
Philippe Gélin, DG international et export de LDC (LDC)
Le groupe de volaille LDC met un pied sur le territoire britannique avec le rachat d’une part majoritaire du capital de la société familiale Capestone. Cette entreprise est spécialisée dans la volaille plein air et bio, et écoule l’…
À l’occasion de la présentation le 12 octobre d’un plan d’investissement de 30 milliards d’euros sur cinq ans pour développer la compétitivité industrielle et les technologies d’avenir en France, Emmanuel Macron a indiqué que 2…
Après plusieurs investissements, le spécialiste des jus de fruits haut de gamme étoffe sa marque Bio les cœurs et s’inscrit dans la filière de collecte de bouteilles consignées Rebooteille.
Les ventes de LDC ont progressé de 12,9 % à 2,39 milliards d’euros au premier semestre de l’exercice 2021/2022. Le groupe, qui précise rester très attentif à l’évolution des matières premières, emballages, énergie ou encore…
Lors d'une conférence de presse de la Fict, l'essentiel des débats ont porté sur la bataille qui l'oppose avec la société Yuka. L’application nutritionnelle du même nom, condamnée à trois reprises à la demande de charcutiers et de la Fict…
Paso, la filiale de Fleury Michon, vient comme prévu de lancer L’Esprit Frais, une nouvelle marque de plats cuisinés au rayon frais emballé. Le groupe prévoit de réaliser 2 M€ de chiffre d’affaires la première année pleine avec 350…