Foodtech
Après une première alerte fin septembre, la Fnaf est revenue à la charge le 21 octobre sur le dossier de la société Bergams (groupe Norac), spécialiste dans la production de sandwichs frais et produits de snacking pour la RHF, la…
La start-up berlinoise Gorillas vient de lever près de 1 Mrd$ (861,8 M€) au cours « du plus gros cycle de financement d’une entreprise privée du secteur de la livraison d’épicerie à ce jour ». Ce tour de table de série C…
Stéphanie Sinoquet est arrivée le 4 octobre à la direction du Syndicat des bordeaux & bordeaux supérieur, en remplacement de Florian Reyne. Elle est passée par la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) Bordeaux Gironde…
Matthieu Gufflet, président-fondateur d’EPSA (achats indirects) vient d’entrer de façon majoritaire au capital de Château Guiraud, via la Financière Guiraud, une entité créée à cet effet. Il complète donc le tour de table déjà…
La loi « visant à protéger la rémunération des agriculteurs », dite Egalim 2, est parue au Journal officiel le 19 octobre. Déposé par le député Grégory Besson-Moreau (LREM, Aube), le texte a été adopté par…
La start-up britannique de plats cuisinés vegan Allplants vient de lever 38 M£ (45,1 M€) au cours d’un cycle de financement de série B, mené par Draper Esprit. The Craftory, TriplePoint Capital et Cassandra Stavrou,…
Moët Hennessy (Groupe LVMH) vient d’inaugurer son centre de recherches Robert-Jean de Vogüé – du nom de celui qui fut à la tête de Moët et Chandon puis de Moët Hennessy de 1930 à 1972 – en Champagne. Le bâtiment, signé de l’…