Foodtech

Avec .nod, Biofuture s’adresse désormais aux GMS
La société provençale Biofuture élargit ses horizons en lançant une nouvelle marque d'huiles, de vinaigrettes et de sauces, destinée à la grande distribution. Elle parie sur le bio, la nutrition et la fabrication en France.
Le groupe Advitam accentue ses diversifications
La coopérative Unéal et le groupe Advitam auquel elle est rattachée ont réalisé sur leur dernier exercice (clos le 30 juin) des chiffres d’affaires respectifs de 548,8 millions d’euros et de 1,382 milliard d’euros.…
Le canard et le traiteur retrouvent des couleurs chez Euralis
Le pôle agroalimentaire d’Euralis s’est redressé en 2020/2021 en dépit d’un contexte difficile lié à la crise sanitaire, la fermeture des restaurants et l’épizootie de grippe aviaire. L’activité canard doit être fusionnée avec celle de…
Dernière ligne droite pour le sauvetage de Poulehouse

Mis à mal après la rupture d’un partenariat avec un de ses prestataires, le groupe ONE, Poulehouse, qui a construit son développement sur la vente du « premier œuf qui ne tue pas la poule » était en redressement…

La micro-brasserie 3 Mâts veut être présente dans toute la France
La brasserie artisanale 3 Mâts, à Strasbourg, veut se donner les moyens de grandir en mobilisant 1,3 million d’euros, via un financement participatif et de la dette.
Les vins bio porteurs à l’export selon l’étude Wine Trade Monitor
Etude prospective réalisée par la Sopexa, le Wine Trade Monitor 2021 (1) dresse un tableau des perspectives dans huit pays majeurs pour l’export de vin pour les deux prochaines années. Les vins bio, jugés prometteurs dans 7 pays…
La Préserverie lève plus d’un million d’euros

Spécialiste des légumes lacto-fermentés, des sauces et condiments bio, La Préserverie annonce avoir bouclé, l’été dernier, une levée de fonds de plus d’un million d’euros sans préciser son montant exact. Cette levée a été opérée…

Protéines alternatives : les secteurs des insectes, des algues et des levures allient leurs forces

Les secteurs européens des algues (EABA), des levures (COFALEC) et des insectes ont lancé, le 1er décembre à l’occasion de la conférence annuelle de la Plateforme internationale des insectes pour l’alimentation…

Les entreprises laitières freinent leurs investissements industriels

« Face à l’incertitude générée par la crise, les entreprises de la filière lait ont mis en pause une part significative de leurs investissements : les montants investis représentent environ les deux tiers de la tendance…

Rémy Cointreau relève ses objectifs annuels

Dans le sillage de la reprise observée au second semestre de l’exercice passé, Rémy Cointreau souligne avoir enregistré « une performance exceptionnelle » sur les six premiers mois de son exercice 2021/2022 (clos le 31 mars). Le…