Foodtech
Le texte de loi Egalim 2 est examiné au Sénat les 21 et 22 septembre. Une étape parmi d’autres encore à venir, sachant que l’ultime souhait du gouvernement est que cette nouvelle loi soit promulguée fin octobre afin d’être…
Dans le cadre du projet d’acquisition des fromages naturels du groupe Kraft Heinz aux États-Unis, dévoilé en septembre 2020, Lactalis annonce plusieurs projets de cession afin d’obtenir le feu vert des autorités américaines. Début…
Roquette, un des leaders mondiaux des ingrédients d'origine végétale, a annoncé le 10 septembre l'ouverture d'un centre d'expertise de 2 000 mètres carrés sur son site de Vic-Sur-Aisne (Aisne) entièrement dédié aux protéines végétales.…
Alors que l’alimentation végétale connaît un dynamisme renouvelé par l’émergence de nouvelles protéines et des enjeux environnementaux qui touchent de plus en plus le grand public, Upfield (né d’une scission d’Unilever en 2018, et…
Danone mise sur le végétal avec sa marque de boissons Alpro, fabriquées dans l’usine d’Issenheim (Haut-Rhin) où une nouvelle ligne va être installée, augmentant la capacité de production annuelle de 70 000 tonnes, a-t-il annoncé le…