Foodtech

La « cantine d'entreprise phygitale zéro déchet » I-lunch a bouclé sa levée de fonds de 5 millions d’euros, a-t-elle annoncé le 4 octobre. Ce projet de levée de fonds, dévoilé en mars dans Agra Alimentation, s’est…

La société créée par Mehdi Berrada et Cédric Auriol qui élève des insectes pour les transformer en farine et huile, conforte son plan de financement pour ses futurs sites industriels. Parmi les souscripteurs à la levée de fonds :…

Le groupe Avril a annoncé le 28 septembre son entrée en négociation exclusive avec le groupe Bigard pour lui vendre ses « participations majoritaires dans les sociétés Abera et Porcgros, spécialisées dans l’abattage et la…

Les deux marques de la start-up nordiste Beyond Green s’approvisionnent en matières premières agricoles auprès de cultivateurs français en conversion du conventionnel vers le bio. Après la distribution spécialisée, la société lance à l’…

Après avoir levé 170 M$ (145,3 M€) en mai (Agra Alimentation du 26 mai 2021), Good Meat, la division de viande in vitro de Eat Just, a annoncé le 20 septembre un nouveau tour de table de 97 M$ (82,9 M€), portant…

Condamnée une troisième fois cette année dans le combat qu’elle mène contre les nitrites présents dans la charcuterie, l’application Yuka annonce le 28 septembre le lancement d’une cagnotte de soutien. 24h après, elle avait déjà…

La fromagerie familiale de Haute-Saône amplifie son programme d’investissement : après les pompes à chaleur et les panneaux solaires à Charcenne, elle va se doter d’un deuxième site industriel lui permettant à terme de presque doubler sa…
En difficulté ces dernières années et affectée par la pandémie, Biscuiterie Jeannette compte néanmoins renouer avec la rentabilité dès cette année. Tout en poursuivant l’élargissement de sa gamme, la société veut conforter ses positions…
Après un an de démarches, la société, spécialiste de l’investissement dans les grands crus classés du Bordelais, a obtenu l’agrément de l’AMF en décembre 2020. Patriwine veut doubler son chiffre d’affaires d’ici deux ans et s’…
La vendange champenoise est quasiment divisée par deux, a indiqué le Syndicat des vignerons de la Champagne (SGV), lors de sa « tournée vendanges » qui s’est déroulée le 20 septembre.