Hors Normes valorise les produits « moches »

Après avoir commencé son activité de distribution de fruits et légumes biologiques « moches » en région parisienne, Hors Normes se lance à Lyon et étend son offre aux produits mal emballés ou dont la date de péremption est trop proche.

La lutte contre le gaspillage peut aussi être une source de revenus : c’est ce que démontre la start-up Hors Normes qui se lance aujourd’hui à Lyon. La société propose ses paniers de fruits et légumes biologiques ne correspondant pas aux critères de la grande consommation, à acheter en ligne et à récupérer chaque semaine dans des commerces de proximité.

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