Volailles
Le Brésil redresse la tête à l’export
Les exportations brésiliennes de poulet devraient connaître un rebond l’an prochain, après la baisse provoquée en 2006 par la grippe aviaire (pourtant absente dans ce pays) qui a découragé la consommation sur plusieurs marchés. Premier exportateur mondial de poulet, le Brésil devrait terminer l’année 2006 sur une baisse de 7,9% en volume de ses ventes à 2,62 millions de tonnes, un recul inférieur toutefois aux attentes initiales. Les recettes devraient baisser de 12,7% par rapport à 2005 pour s’élever à 3,06 milliards de dollars.