Produits de la mer
Nossi-Bé met ses crevettes en libre service
Le groupe malgache Unima lance ses crevettes de Madagascar en libre service sous sa marque Nossi-Bé, comprenant certaines références sous Label rouge. « Ce sont les premières gambas ultra fraîches en libre service cuites chez un industriel et distribuées en grande distribution avec un positionnement haut de gamme », explique Xavier Gougeon, directeur marketing du groupe Unima. Sa production de crevettes était jusqu’à présent destinée aux poissonneries traditionnelles et au rayon marée des GMS en vrac.