Spiritueux/lancements
Pernod promet trois nouveaux produits par an
Pour redynamiser un marché des spiritueux qui baissait encore de 2% l’an dernier, la société Pernod, filiale du groupe Pernod Ricard, profite de ses 200 ans pour accentuer sa politique d’innovation et renforcer son leadership déjà bien assis sur des marques stratégiques comme Pastis 51, Suze, Aberlour, Havana Club ou Soho.
Le mot d’ordre de Pierre Coppéré depuis son arrivée à la tête de la société en 2002 était de deux ou trois lancements de produits chaque année. Un objectif qui a nécessité la création d’une cellule innovation dotée d’un budget de 1 million d’euros et qui est en passe d’être dépassé au moment où Pernod célèbre les 200 ans de la société et de sa marque éponyme.