Charcuterie
Stalaven teste grandeur nature ses produits pour le circuit traditionnel
Le groupe Stalaven, spécialiste des produits traiteurs frais, a inauguré son magasin laboratoire, baptisé « dans la cuisine », au sein du centre commercial de Pacé, près de Rennes. Il entend ainsi tester les produits et services que « La Maison Stalaven », son pôle dédié au circuit des bouchers et charcutiers-traiteurs, élabore pour ses clients. Cette expérience novatrice, menée directement auprès des consommateurs finaux, va permettre à l’entreprise de proposer une offre optimale aux artisans-commerçants de proximité.