13,5 kg par ménage

19.06.2020 - 08:00
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Laurène MAINGUY
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C’est la quantité annuelle de tomates achetée, en France, par 94,6% des ménages. Deuxième légume préféré des Français, sa consommation « reste stable » selon l’AOPn Tomates de France. Pour autant, les habitudes d’achat évoluent. En 2019, la consommation de tomates « typées » (côtelées, Cœur..) a bondi de 27%.