Arnaud Rousseau, président de la Fop
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Le chanvre est principalement cultivé dans des exploitations de grandes cultures, et son suivi technique est assuré au sein de Terres Inovia, l’institut technique des oléo-protéagineux. Pour Arnaud Rousseau, président de la Fédération des producteurs d’oléo-protéagineux (Fop), les nouvelles utilisations du chanvre « doivent être coordonnées avec celles qui existent déjà ».
Comment considérez-vous cet intérêt que manifestent de nouveaux acteurs pour le chanvre ?