Blé

Blé : la consommation chinoise révisée à la hausse, portée par l’élevage

La Chine utiliserait finalement 5 Mt de blé supplémentaires pour l’élevage en 2020-21, a indiqué le 9 mars le ministère américain de l’Agriculture (USDA). Elle consommerait ainsi quelque 35 Mt de blé tendre en alimentation…

Blé : identification d’un gène de résistance à large spectre vis-à-vis de la septoriose

Des chercheurs ont trouvé chez le blé un gène de résistance « à large spectre » vis-à-vis de la septoriose, une des principales maladies de la céréale, a indiqué le 19 janvier l’Inrae, membre de leur consortium avec l’…

Production de blé : une première estimation mondiale record en 2021-22

Si la production mondiale de grains est revue à la baisse pour 2020-21, celle de blé pour 2021-22 s’annonce à un niveau record, a indiqué le 14 janvier le CIC (Conseil international des céréales). « Les premières estimations…

Programmes opérationnels : du porc à la vache, un appétit variable
La réforme de la Pac offre la possibilité aux États membres de consacrer une partie de l’enveloppe des aides couplées aux Programmes opérationnels en les ouvrant à de nouvelles filières. Si la filière porcine semble motivée pour y émarger…
Blé : comment la recherche Breedwheat répond aux défis climatiques
Breedwheat, un programme de recherche hors normes sur « de nouvelles variétés de blé pour une agriculture durable », a dressé son bilan au bout de neuf ans de travaux. De nouvelles perspectives sont ouvertes, notamment grâce à l’…
Paulic Meunerie lance une farine issue de blé traité aux algues

L’entreprise familiale Paulic Meunerie, basée dans le Morbihan, lance une farine issue d’une filière bretonne de blé « sans insecticide, ni fongicide de synthèse, du semis à la récolte » grâce à l’utilisation d’algues, a-t-…

Le blé français gagne en compétitivité face à l’origine mer Noire

FranceAgriMer a souligné le 14 octobre un regain de compétitivité du blé français face aux concurrents de la mer Noire. L’établissement national augmente ses prévisions d’export vers les pays tiers à 6,7 Mt de blé tendre (contre 6,6 Mt…

OGM : l’Argentine devient le premier pays à autoriser du blé transgénique

L'Argentine a approuvé le blé OGM tolérant à la sécheresse de la joint-venture franco-argentine Trigall Genetics, ont annoncé le 7 octobre une des sociétés partenaires et le gouvernement, ce qui en fait le premier pays au monde à…

Le blé français menacé sur son débouché traditionnel en Algérie
L’Algérie va modifier « courant septembre » son cahier des charges à l’importation de blé tendre, ouvrant la porte aux origines mer Noire jusqu’ici à l’écart de cet important débouché pour la France.