Bovins viande

Bovins viande : la FNB dénonce des essais d’importations par les grandes surfaces

Alors que les importations de viande bovine sont majoritairement destinées à la restauration, la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) dénonce le 20 avril « des " ballons d’essai " de l’ensemble de la grande…

États-Unis : quelque 18 000 vaches tuées dans l’explosion d’une ferme au Texas

Environ 18 000 vaches ont péri dans l’explosion d’une exploitation laitière au Texas, dans le sud des États-Unis, ont annoncé, le 13 avril, les autorités locales. « Il s’agit de l’incendie de ferme le plus meurtrier…

Nouveau plan loup en vue, les divisions perdurent

Une réunion du groupe national loup, organisée début avril pour préfigurer le prochain plan d’action, a été une nouvelle l’occasion de mesurer les divisions entre le monde agricole et les ONG, avec des positions diamétralement…

Bovins vifs : un premier achat algérien au Brésil
Alors que les relations sont tendues entre Alger et Paris et que la France exporte moins de bovins vifs, l’Algérie s’est tournée, pour la première fois, vers le Brésil à l’approche du pic de consommation du Ramadan.
La révision de la directive IED pourrait coûter jusqu’à 2 Md€ à l’élevage
D’après une étude des instituts techniques (Idele, Itavi, Ifip), l’élevage français devrait investir jusqu’à deux milliards d’euros pour se conformer au projet de directive sur les émissions industrielles (IED).
Bovins viande : la blonde d’Aquitaine veut mieux se faire connaître

Après une première mouture qui s’achève fin mars, la race blonde d’Aquitaine reconduit son programme de promotion européen en France et en Italie pour trois ans, a-t-on appris lors d’une conférence de presse au Salon de l’…

Viande bovine : le Brésil suspend ses exportations vers la Chine après un probable cas d’ESB

Le Brésil a suspendu le 23 février ses exportations de viande bovine vers la Chine après la découverte d’un « très probable » cas « atypique » d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB, maladie de la vache…

« La filière a les outils en main pour enrayer la décapitalisation »
« La filière a les outils en main pour enrayer la décapitalisation »
Afin de lutter contre la décapitalisation, le nouveau président de la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA), Patrick Bénézit, plaide pour des contrats basés sur les indicateurs interprofessionnels de coûts de production.
Climat : accompagner la baisse de l’élevage pour limiter les dégats
À travers deux études, le cercle de réflexion I4CE invite les pouvoirs publics à accompagner la baisse de l’élevage, des champs à l’assiette. Alors que la réduction du cheptel bovin se confirme déjà dans les chiffres, la future loi d’…
Bovins viande : décapitalisation, de quoi es-tu le nom ?
© Réussir SA

Installée dans le paysage depuis 2016, la décapitalisation qui frappe le cheptel bovin s’est accélérée l’année dernière, provoquant un recul de la production de viande. La France a perdu plus de 800 000 vaches en six ans, et la…