Christian Letierce, administrateur de l’organisation de producteurs (OP) Vitaprim, a été élu président de l’AOPn Carottes de France lors de l’assemblée générale du 4 avril. Ce producteur de carottes à Cestas, en Gironde, prend la suite de Bernard Guillard lié à l’OP légumes d’Agrial. « Le second légume acheté par nos concitoyens voit sa consommation diminuer tous les ans. Les défis à relever sont importants dans les différents bassins de production en lien avec l’évolution réglementaire, le changement climatique, les attentes sociétales… », a déclaré M. Letierce cité dans un communiqué de l’AOPn le 10 avril. De son côté, Bernard Guillard devient vice-président de Carottes de France.
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