Céréales : un besoin de réduire les coûts logistiques

FranceAgriMer a publié le 20 novembre une étude soulignant le besoin d’optimiser les coûts logistiques dans la filière céréalière. Des réponses collectives semblent s’imposer.

Comment gagner 15 €/t de compétitivité ? Cet objectif du plan de filière céréales, issu des États généraux de 2017, trouve des réponses dans l’Étude sur l’évaluation des coûts de la chaîne logistique diffusée par FranceAgriMer. « Une optimisation est de plus en plus nécessaire, dans un contexte de segmentation croissante et de durcissement des cahiers des charges », soulignent les auteurs chez Ceresco et Systra.

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