Cidre : le ministère de l’Agriculture débloque 5 M€ pour la distillation

Le directeur de l’Union nationale interprofessionnelle cidricole (Unicid) Jean-Louis Benassi, a indiqué à Agra Presse, le 8 juin, qu’une enveloppe de 5 millions d’euros a été débloquée par le ministère de l’Agriculture afin de distiller 100 000 hectolitres de cidre. Soit la moitié du volume que la filière souhaite retirer du marché vu la chute brutale de la consommation pendant la crise du Covid-19. Cette information a été confirmée, le 9 juin, par le cabinet du ministre Didier Guillaume.