Des surfaces de blé en hausse de 2% dans le monde pour 2013-2014

Malgré les difficultés qui touchent aujourd’hui les semis de blé aux Etats-Unis, avec une notation parmi les plus médiocre depuis 25 ans, le Conseil international des céréales (CIC) estime que les surfaces semées en blé dans le monde sont en hausse de 2%. Ce chiffre concerne la récolte qui sera commercialisée sur 2013-2014 et apparaît dans le rapport publié le 29 novembre par le CIC. Par ailleurs, le conseil indique que la production totale de céréales pour 2012-2013 est attendue en baisse de 5% par rapport à l’année dernière.