Elevages
Afin de promouvoir auprès des élus français le « programme de responsabilisation face au marché » défendu par l’European Milk Board, l’association des producteurs de lait indépendants (Apli) a lancé le 5 septembre une…
La start-up américaine de similis végétaux de viande Beyond Meat a annoncé le 8 septembre qu’elle allait produire ses faux steaks, saucisses et nuggets directement en Chine, où le groupe souhaite se développer. « La Chine est…
2019 marquera un changement dans le classement mondial des vingt plus grandes laiteries, selon leur chiffre d’affaires. Pas loin de 115 transactions (investissements, acquisitions, joint-venture, alliances…) ont été recensés dans ce…
Dans un communiqué du 1er septembre, les éleveurs de bovins viande du Massif central demandent au ministre de l’Agriculture de mettre en place « un outil officiel d’observation du marché bovin », qui regrouperait…
Entre le 20 juillet et le 20 août, la production cumulée des prairies permanentes françaises (indicateur Isop) accuse un déficit de 21 % par rapport à la référence 1998-2018 (contre un déficit de 10 % en juillet),…
Dans un communiqué du 31 août, Gènes Diffusion annonce avoir décroché l’agrément d'« organisme de sélection pour ses deux programmes de sélection en races charolaise et holstein ». Saisissant l’opportunité ouverte par le…
Un arrêté paru au JO le 27 août homologue le premier cahier des charges harmonisé au niveau national sur l’élevage des cailles en bio. Ce texte instaure un âge minimal d’abattage de quarante-deux jours, ainsi qu’une obligation d’…
Un arrêté paru au JO le 21 août acte la création d’une commission thématique inter-filières (CTI) sur les ressources zoogénétiques au sein de FranceAgriMer, chargée « d’apporter un éclairage en génétique animale aux pouvoirs…