Elevages
Dans une lettre adressée au ministre de l’Agriculture, la FNSEA, ses associations spécialisées animales et les Jeunes agriculteurs demandent la prolongation de l’expérimentation sur l’étiquetage de l’origine du lait et des viandes. «…
Au mois de septembre, la pousse de l’herbe a souffert du manque de pluie et des températures élevées, rapporte le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture. Au niveau national, au 20 septembre, la pousse cumulée…
« On avait envie de faire bouger les choses », explique Christophe Audois, directeur général des Prés rient bio (groupe Danone), lors de la conférence de presse de lancement d’une gamme de yaourts « bio et solidaires…
Dans une note de conjoncture, le ministère de l’Agriculture constate, au mois de juillet, une amélioration du solde des échanges extérieurs en viande bovine, qui reste, malgré tout, toujours déficitaire. La hausse des exportations est…
Selon le directeur général de Culture viande Mathieu Pecqueur, « la viande hachée devient la clé de voûte économique de la filière ». Dans une conférence de presse préparatoire de l’assemblée générale du 9 octobre, les…
Pour la quatrième édition de la veille concurrentielle internationale sur le lait de vache de FranceAgriMer, la France arrive, en 2016 encore, sur la plus haute marche du podium. Ses forces : la maîtrise technique de la fabrication…
« Il n’y a pas d’échec tant que la négociation n’est pas finie », a estimé le ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, le 4 octobre au Sommet de l’élevage. Lors des dernières discussions au sein d’Interbev, a-t-il…
À la sortie du conseil d’administration de l’interprofession laitière qui s’est réuni le 25 septembre, la mise en place du plan de filière, actuellement en négociation, a divisé les syndicats agricoles. Pour la Confédération…