Maïs
Fermeté sur fond de retard des récoltes US
Les prix du maïs français ont gagné du terrain à l'image de la graine américaine. En effet, les pluies, voire la neige, sur les zones de production US ont ralenti des récoltes déjà en retard. Sur le physique, le renchérissement des cours tend également à réduire l'écart de prix avec le blé. Néanmoins, le spread qui est toujours d'environ 25€/t devrait favoriser l'incorporation du maïs par les fabricants d'aliments du bétail, d'après l'AGPM. Au 30 septembre, les cultures françaises jugées dans un état bon à très bon étaient de 57% d'après FranceAgriMer, contre 56% la semaine précédente.