François Purseigle : le modèle de l’agriculture familiale ne va plus de soi

«Le modèle agricole familiale ne va plus forcément de soi, même en France », expliquait le sociologue François Purseigle lors d’une conférence à l’assemblée générale de la Saf. « C’est une construction politique et syndicale mais est-ce que cela correspond à la réalité ? Et le veut-on encore ? » Selon le sociologue, « tant en France qu’ailleurs émerge une catégorie d’autres types d’agriculteurs, proches de la notion de firmes : agriculteurs sociétaires, agriculteurs financiers, agriculteurs « souverains ».