Céréales

Hausse de la production mondiale de blé de 601 Mt en 2004/2005

On attend une forte hausse de la récolte mondiale de blé en 2004 à 601 millions de tonnes (Mt) selon le rapport mensuel du Conseil international des céréales publié le 26 février. Quant à la campagne en cours, la production de céréales est estimée à 1,456 milliard de tonnes, dont 557 Mt.

Pour 2004/2005, la production mondiale de blé est attendue à 601 Mt, soit 44 Mt de plus que cette saison. Les conditions étant favorables, la récolte de l’Union européenne (à 25) est attendue à 128 Mt en hausse de 22 Mt par rapport à la très mauvaise année 2002/2004. Des hausses de production sont aussi prévues en Russie et en Ukraine. Aux Etats-Unis, la baisse des emblavements de 3 % et la sécheresse laissent prévoir un recul de la récolte de 4 Mt à 60 Mt.