Idele
Après une chute plus importante qu’attendu en 2025, la baisse de la production française de viande bovine devrait s’atténuer en 2026, à -0,7 %, pour atteindre 1,253 Mtéc,…
La vaccination contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), synonyme de contraintes supplémentaires pour l’export en vif, « peut créer des conditions de marché contrastées », observe l’Institut de l’élevage (Idele)…
L’ancien directeur de l’Itab Émeric Pillet est le nouveau directeur général de l’Idele depuis le 3 novembre, a annoncé l’Institut de l’élevage dans un communiqué le 30 octobre. Ce diplômé de l’Ensaia de Nancy et de l…
La canicule de fin juin et début juillet, mettant les prairies à l’arrêt, a poussé les éleveurs à « réformer précocement » des vaches laitières comme allaitantes, provoquant une accélération de la décapitalisation et une…
« Faute de mises en place suffisantes » à l’automne dernier, « les abattages de veaux étaient en forte chute aux Pays-Bas en début d’année », rapporte l’Idele…
Après avoir connu un creux en mars, les prix des broutards lourds (charolais U de 450 kg) ont rebondi ces dernières semaines,…
« Malgré la FCO, les agneaux [ont été] au rendez-vous » à Pâques, traditionnel pic de consommation de viande ovine, constate l’Institut de l’élevage (Idele)…
L’Institut de l’élevage (Idele) et l’énergéticien Qair ont annoncé, le 11 décembre au salon EnerGaïa, un projet en Haute-Vienne combinant production ovine et photovoltaïque. Baptisé Ovilab, le site vise à établir des…