La production de betterave sucrière en chute de 15 % sur un an

Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a livré le 15 septembre sa première estimation de la récolte betteravière, en baisse de 15,4 % sur un an à cause de la jaunisse et de la sécheresse, laquelle entraîne une révision à la baisse pour les autres cultures d’été, sauf en pommes de terre. « La production de betteraves industrielles s’établirait à 32,2 Mt », (-15,4 % par rapport à 2019, -16,2 % par rapport à 2015-19) avec un rendement de 76,2 t/ha, selon une note.

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