La production mondiale de grain en léger repli sur 2014-2015, d'après le CIC

Le Conseil international des céréales (CIC) table sur un modeste repli de la production mondiale de grain en 2014-2015, d'après son rapport mensuel publié le 27 février. En blé, elle baisserait de 2 % dans un contexte de progression des surfaces, mais de retour à la normale des rendements après les niveaux élevés de la précédente récolte. Les cultures sont jugées globalement en bon état. Peu de changements sont attendus du côté des stocks, la demande augmentant dans de mêmes proportions que le surplus d'offre.