L’affichage obligatoire de l’origine des viandes en RHD prévue pour l’été

« La Commission européenne nous a donné un accord de principe pour pouvoir imposer l’étiquetage des viandes de volailles, de ruminants, de porc pour la restauration hors domicile », annonce Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture lors de la séance publique du Sénat le 4 mars. La Haute chambre vient en effet d’adopter la proposition de loi (PPL) Informations sur les produits agricoles et alimentaires qui prévoit notamment d’imposer l’indication de l’origine à toutes les viandes dans les restaurants et cantines.