Lait, des tensions manifestes dans les négociations commerciales

19.02.2016 - 08:00
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ED
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Les éleveurs manifestent devant les supermarchés, la coopération parle de « tension insoutenable » dans les négociations commerciales, la distribution s’offusque et parle de « manipulation » de la part des industriels… la bataille va bon train entre les acteurs du secteur laitier, dans un contexte de crise agricole majeure.

Dominique Chargé, président de la Fédération nationale des coopératives laitières, évoque le 17 février des négociations commerciales qui s’effectuent « dans une tension insoutenable cette année » du fait d’une offre abondante et d’une pression très forte des distributeurs. « L’ambiance est délétère avec des demandes de déflation allant jusqu’à 8 % selon les enseignes et des demandes de compensation de marge », annonce-t-il. « Manipulation des industriels » répond Claude Genetay, directeur commercial chez E. Leclerc, le jour même. Serge Papin, p.-d.g.