L’AOP Parmesan gagne une bataille contre l’américain Campbell
Le « Consorzio del parmigiano reggiano », groupement professionnel de l’AOP parmesan, a remporté une longue bataille contre le géant américain Campbell, qui faisait figurer sur certaines étiquettes de ses bocaux de sauce au fromage l’image de morceaux du célèbre parmigiano italien alors même qu’ils n’en contiennent pas, rapporte l'AFP le 24 avril. Très connue pour ses soupes, la multinationale Campbell a « accepté les requêtes du groupement d’éliminer des étiquettes de ses produits toute référence au roi des fromages », a annoncé le groupement dans un communiqué.