Lait: l’effet CQLP, vu par le reste de la filière
De l’avis des acteurs de la filière, le succès de la marque des consommateurs a contribué à faire bouger les lignes sur le marché du lait. Mais selon les chapelles, chacun voit le verre à moitié plein, ou à moitié vide.
La brique de lait C’est qui le patron ? ! (CQLP) est désormais la plus vendue en France. Dès son arrivée sur les étals des supermarchés en 2016, la brique bleue flanquée d’un logo aux grands yeux a fait parler d’elle. Et notamment chez les producteurs laitiers. À la sortie de la crise du lait, la garantie d’un prix « juste » a de quoi séduire. « Pour la première fois, il y avait une prise en compte des coûts de production des éleveurs en toute transparence, se souvient le vice-président de la FNPL (FNSEA, producteurs de lait), Ghislain de Viron.