L'élevage et le bétonnage au crible du changement d’affectation des sols
Les biocarburants ne sont plus les seuls à être un sujet d'étude des critères de durabilité du changement d'affectation des sols. Une journée scientifique de l'Inra qui s'est tenue le 29 mars a mis en lumière des études et simulations de chercheurs sur l'incidence de l’élevage sur l'utilisation des sols. De même l’artificialisation des terres passe aussi au crible.
Après les biocarburants, l’élevage et l’artificialisation des terres entrent peu à peu dans les laboratoires, sous la loupe des scientifiques. L’étude du changement d'affectation des sols date d’il y a environ dix ans, quand des ONG ont critiqué le mode de production des biocarburants, estimant que ceux-ci contribuent à réduire la part de l’alimentation dans le monde.