Les ventes d’AOC de la Vallée du Rhône subissent un « retournement de tendance »

Les ventes de vins AOC de la Vallée du Rhône subissent un « retournement de tendance », a indiqué le 13 février leur interprofession, qui mène différents travaux pour adapter le produit aux nouvelles tendances de consommation. Après un début 2023 « plutôt bon » sur les marchés, l’ensemble des appellations « marquent le pas », a déclaré le président d’Inter Rhône (interprofession) Philippe Pellaton.