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Abattoirs: L214 dénonce les pratiques de l’abattoir de Bazas (Gironde) et attaque l'État

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L'association de défense des animaux L214 a réclamé le 26 juillet la «fermeture d'urgence» d'un abattoir public de Gironde, contre lequel elle porte plainte pour «cruauté et sévices», tout en engageant un recours en responsabilité contre l'État. D’après l’AFP, L214 a mis en ligne des images tournées en avril et mai dans cet établissement situé à Bazas, détenu par la communauté de communes locale et la coopérative Terres du Sud, en difficulté financière depuis plusieurs années. Cette vidéo montre «des pratiques et des installations qui sont en violation grave de la réglementation», affirme L214. L'association pointe «des coups d'aiguillon électrique dans l'anus et les yeux», des «étourdissements ratés» en raison d'un outillage «défaillant» des animaux suspendus et saignés «encore conscients», parfois devant leurs congénères, ainsi qu'un box d'immobilisation «inadapté». En avril 2016, un rapport d'inspection des services sanitaires de Gironde avait listé de nombreuses «non-conformités» au sein de l'abattoir. «Les inspecteurs avaient relevé nombre d'infractions qu'on retrouve sur les images de 2023», accuse L214, qui annonce également un recours en responsabilité contre l'État auprès du tribunal administratif de Bordeaux pour «manquement à sa mission de contrôle de l'application de la réglementation».