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Prix du lait: discussions toujours bloquées pour le mois d'août chez Lactalis

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En ce début de mois, l’Unell (Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis) annonce qu’aucun accord n’a été trouvé sur le prix de lait avec Lactalis. À la suite d’avril et de juillet, août est le troisième mois de contestation des prix entre l’Unell et Lactalis en 2022. L'industriel «impose la reconduction du prix de mai-juin-juillet pour le mois d’août» précise le communiqué. Depuis mai, les indicateurs de marché aboutissent à «une hausse de plus de 27 € (les 1000 litres, NDLR) du prix du lait», précise l’Unell: les PGC France ont augmenté de plus de 5%, la valorisation beurre-poudre d’environ 8%, et le prix allemand de plus de 13%. Les éleveurs rappellent que «Lactalis se doit de suivre les évolutions de marché» et doit prendre en compte la «revalorisation de la matière première agricole (MPA) en conformité avec Egalim 2 (…) obtenue lors des négociations commerciales de cet hiver». Sur Twitter, l'ancien président de la FDSEA de Mayenne, Philippe Jehan, estime que ce blocage est dû à l’absence de revalorisation dans «l’environnement [concurrentiel] proche» de Lactalis, citant Sodiaal.

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