Malterie : Soufflet démarre la production de sa nouvelle usine en Ethiopie

Le groupe français Soufflet a annoncé le 14 juin la mise en service de sa nouvelle malterie en Ethiopie, approvisionnée en orge locale. L’outil, situé en banlieue de la capitale Addis-Abeba, est dimensionné pour produire 60 000 t la première année, 110 000 t « à terme », selon un communiqué. Son approvisionnement est constitué à 70 % d’orge locale, avec l’ambition de grimper « rapidement » à 100 %.