Pertinence
Les entreprises et coopératives agroalimentaires doivent se concentrer, grossir, tant pour affronter les marchés extérieurs que pour essayer de peser face aux grandes surfaces de distribution. Or, lorsqu’elles procèdent ainsi, elles font face à des autorités de la concurrence dont l’attitude est pour le moins curieuse et pénalisante. Le dernier congrès de Coop de France l’a bien montré.