Porcs : Serge Papin veut assurer un prix minimum « sans passer par la transformation »

Sur France Inter le 16 juillet, Serge Papin, p.-d.g. de Système U, a annoncé qu'il souhaite garantir un prix minimum aux producteurs de porcs, « sans passer par la transformation ». « Nous avons, je crois, trouvé une solution qui serait de faire en sorte que ce prix mini garanti soit versé directement au producteur. Nous sommes en train de mettre ça en place et nous irons jusqu'au bout », a-t-il expliqué.