Prix du lait

Face à la crise du lait bio, la coopérative Sodiaal a annoncé fin décembre à ses adhérents la mise en place d’une prime de 113 €/1000 l pour inciter les producteurs bio à réduire leurs volumes au premier semestre, période…

En pleine période d’Épiphanie, les cours du beurre atteignent des niveaux inédits depuis la crise de 2017-2018. Les approvisionnements se tendent du fait d’une faible production et d’une demande qui augmente.

Après quatre mois de hausse, les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement reculé (-0,9 %) en décembre, tirés par des cours des huiles végétales et du sucre en fort recul, selon le bulletin mensuel de la FAO…

Le géant du fromage Bel (Babybel, Kiri, Boursin) et l’Association des producteurs de lait Bel Ouest (APBO) se sont mis d’accord dans le cadre de la signature de leur accord annuel, lundi 6 décembre, sur un nouveau prix de…

Dans un communiqué paru le 25 novembre, la Confédération paysanne « s’inquiète de la baisse des prix du lait bio payés aux producteurs et productrices par plusieurs laiteries, particulièrement dans un contexte de hausse…

En novembre, les prix alimentaires mondiaux sont toujours à la hausse pour le quatrième mois d’affilée (+1,2 % par rapport au mois précédent) atteignant leur plus haut niveau depuis juin 2011, indique la FAO dans son…

« La logique économique régule le marché laitier par la casse des paysans », a déclaré à la presse le porte-parole national de la Confédération paysanne, Nicolas Girod, le 18 novembre, lors d’un colloque…

En octobre, les prix alimentaires mondiaux ont poursuivi leur hausse de 3 % par rapport au mois précédent atteignant ainsi leur plus haut niveau depuis juillet 2011, indique la FAO dans son bulletin mensuel du 4 …

Entre d’importants volumes en fin de conversion et une consommation paresseuse, le marché du lait bio français connaît toujours de tenaces difficultés. Une commission extraordinaire s’est tenue au Cniel le 1er septembre…
Lait : Loïc Adam élu président de France OP Lait
© Réseau rural

France OP Lait, regroupant vingt organisations de producteurs (OP) laitiers et 7 000 producteurs, annonce le 15 septembre l’élection en tant que président de Loïc Adam, producteur de lait dans la Manche et actuel président de…