Savoir-faire
C’est un des plus grands scandales de ces dernières années : le fait que les paysans des pays les plus pauvres n’aient en rien profité des diverses flambées des prix que l’on a connues. Pire encore, les citadins de ces pays pauvres ont subi l’impact de ces flambées sans pouvoir mieux être nourris par la production locale.