Sécurité sanitaire : les Brésiliens contestent les contrôles européens sur la viande bovine

Deux chargements de viande bovine brésilienne de 10 et 25 tonnes ont été bloqués – en février et en avril – à leur arrivée dans le port de Rotterdam suite à la découverte de bactéries E. Coli, a indiqué l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments. Mais l’association brésilienne des exportateurs de viande (Abiec) conteste la validité des tests. D’après elle, les Pays-Bas ont modifié la méthode et la sensibilité des tests de la bactérie E. coli suite à la crise sanitaire survenue en Europe en 2011.