Volaille

Œufs : touchée par l’influenza, la production ralentit
Comme la filière volaille de chair, l’élevage de poules pondeuses est pris entre deux feux, l’inflation des matières premières et l’influenza aviaire. La production est annoncée en retrait de 9 % sur le premier semestre.
Influenza aviaire : les Vingt-sept réfléchissent à une stratégie européenne de vaccination

C’est une des priorités de la présidence française du Conseil de l’UE : développer une stratégie européenne de vaccination des volailles contre l’influenza aviaire alors que les foyers épidémiques se multiplient ces dernières…

« Le virus de l’influenza s’est adapté et est devenu plus pathogène »
« Le virus de l’influenza s’est adapté et est devenu plus pathogène »
© Anses/B.Holsnyder
Un virus plus mortel pour les galliformes, une excrétion jusqu’à quinze jours avant les symptômes chez les canards : dans un entretien accordé le 29 mars à Agra Presse, Gilles Salvat, de l’Anses, livre les premiers résultats des…
Influenza : avant les indemnisations, l’aide publique et privée s’organise
Région des Pays de la Loire, Terrena, MSA : plusieurs organisations ont débloqué des aides la semaine dernière, avant l’arrivée des indemnisations publiques pour compenser les pertes causées par l’influenza aviaire.
Influenza aviaire : le Grand ouest retient son souffle
© P. Le Douarin

Après le Sud-Ouest, la Vendée et le Maine-et-Loire, l’influenza aviaire embrasera-t-elle deux autres bastions de la production avicole française, la Bretagne et la Sarthe ? La semaine dernière était décisive avec la mise en place par…

Influenza aviaire : le Conseil d’État déboute la Conf'
La plus haute juridiction administrative a rejeté, le 5 avril, tous les arguments de la Confédération paysanne contre la nouvelle réglementation visant à lutter contre l’influenza aviaire.
Émissions industrielles : Bruxelles veut couvrir les élevages de plus de 150 UGB
© Réussir SA

La Commission européenne propose une révision de la directive européenne sur les émissions industrielles qui serait élargie à toutes les exploitations bovines, porcines et avicoles comptant plus de 150 unités de gros bétail (UGB),…

Influenza : l’Ouest face à un « risque d’endémisation » de la maladie
Dans les Pays de la Loire, l’influenza aviaire progresse toujours, menaçant deux importants bassins avicoles : la Bretagne et le Maine-et-Loire. Les prochaines semaines seront cruciales, alors que l’Anses prévient d’un « risque d’…
Influenza : l’explication de l’introduction dans l’Ouest se dessine
L’Anses est parvenue à un scénario « crédible » pour expliquer l’introduction de l’influenza aviaire en Vendée. Une conjonction entre oiseaux migrateurs, tempêtes printanières et concentration d’animaux.
Climat et nutrition, trouver le bon compromis en restauration scolaire

Dans un article remarqué paru le 24 mars, des chercheuses de l’Inrae estiment que trois repas végétariens par semaine représenteraient un bon compromis entre climat et nutrition en restauration scolaire. Pour les repas restants,…