Volaille

Bio : à chaque filière ses déconvertis

Le contexte économique des filières semble pousser plus ou moins brutalement certains exploitants vers la sortie. Si les éleveurs bovins et les maraîchers peinent à rester rentables en bio, les œufs ou le vin parviennent à adapter leur…

Influenza : un « vide sanitaire progressif » instauré dans le Sud-Ouest
L’épizootie d’influenza aviaire a brusquement accéléré, contraignant le ministère de l’Agriculture à instaurer, le 20 janvier, un « vide sanitaire progressif » dans 226 communes du Sud-Ouest. Au maximum, 1,3 million de…
Influenza : le virus atteint la Chalosse, la propagation s’accélère
Le virus de l’influenza aviaire a finalement atteint les élevages de canards de la Chalosse, où sa propagation s’accélère. Le ministère de l’Agriculture comptabilisait 151 cas au 13 janvier, presque tous dans le Sud-Ouest.
Influenza aviaire : Denormandie ouvre le dossier de la vaccination
En pleine flambée de l’épizootie, le ministre de l’Agriculture a annoncé le 9 janvier le lancement d’une expérimentation sur la vaccination contre l’influenza aviaire. Un chantier scientifique qui sera doublé d’un volet politique, aux…
Influenza aviaire : rare cas de contamination humaine en Angleterre

Une personne a été contaminée par l’influenza aviaire dans le sud-ouest de l’Angleterre, a indiqué le 6 janvier l’agence de sécurité sanitaire britannique (UKHSA), soulignant que le risque restait « très faible…

Influenza : nouveau front en Vendée, mesures renforcées dans le Sud-Ouest
Avec plus de quarante cas en élevages au 6 janvier, l’épizootie d’influenza aviaire continue sa progression. Un premier cas a été détecté en Pays de la Loire, deuxième région de production de volailles en France. Dans le Sud-Ouest, des…
Le ministère précise les obligations des référents « bien-être animal »
Un arrêté du 29 décembre précise le rôle des référents « bien-être animal », désignés dans chaque élevage au 1er janvier. Le suivi d’un parcours de formation sera obligatoire dans les filières porc et…
Influenza : le Conseil d’État rejette la demande de suspension des arrêtés de biosécurité

Dans une ordonnance publiée le 24 décembre, le juge des référés du Conseil d’État a rejeté les demandes de suspension des récents arrêtés de biosécurité en élevage de volaille visant à lutter contre l’influenza aviaire. Les…

Modernisation des abattoirs : 180 projets soutenus par le plan de relance, pour 112 M€

Le volet « modernisation des abattoirs » du plan de relance bénéficiera à 180 projets, pour un total de 112 millions d'euros (M€), a indiqué FranceAgriMer le 14 décembre lors de son Conseil spécialisé Viandes blanches.…

Volailles : la CFA menace les distributeurs de « name and shame »
Devant la flambée des matières premières – alimentation animale notamment –, la CFA (aviculteurs, FNSEA) a menacé le 16 décembre de divulguer le nom des distributeurs les plus réticents à répercuter les hausses.