Volaille

Le 5 novembre, la France est passée en risque « élevé » pour l’influenza aviaire, un an après l’épisode dévastateur de 2020-2021. Un premier test pour le nouveau cadre sanitaire élaboré par l’État et les professionnels.
Malgré le risque accru d’influenza aviaire, les producteurs de volailles de Bresse AOP refusent de claustrer leurs volailles. À la différence des Labels rouges, les éleveurs bressois ne veulent pas modifier temporairement leurs règles, au…

La production d’aliments composés pour animaux en 2021 dans l’UE a très légèrement reculé en 2021 à 149,9 millions de tonnes (-0,16 % par rapport à 2020) selon les données prévisionnelles de la fédération européenne du…

Alors que les négociations commerciales annuelles débutent entre l’agroalimentaire et la distribution, les éleveurs de volaille de la CFA (FNSEA) interpellent les distributeurs, dans un communiqué du 26 octobre, sur la…

Poulehouse, la start-up française qui commercialise depuis 2017 des œufs dont les poules ne sont pas envoyées à l’abattoir, se dit en « grand péril », après une décision « unilatérale et illégale » du groupe…

Le déséquilibre actuel sur le marché européen du porc pourrait « s’effacer d’ici la fin de 2021, alors que l’accroissement de la production devrait diminuer », avance la Commission européenne dans une note de prévision…

Volailles : Isabelle Bouvarel nommée directrice de l’Itavi (institut technique)
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Le conseil d’administration de l’Itavi (institut technique de l’aviculture) a approuvé le 5 octobre la nomination d’Isabelle Bouvarel comme directrice générale, d’après une information de Réussir Volailles. Elle succède à Anne…

Volailles de chair : Yann Nedelec nommé directeur de l’interprofession Anvol
© Anvol

« Yann Nedelec, 36 ans, vient d’être nommé directeur de l’Anvol », annonce l’interprofession des volailles de chair dans un communiqué le 13 octobre. Il succède à Anne Richard, nommée directrice de l’interprofession…

« Nous avons besoin de retrouver notre puissance exportatrice », martèle Louis Perrault, président du SNA (accouveurs), dans un entretien à Agra Presse le 1er octobre, regrettant des lenteurs de l…

Très attendues par les professionnels, les nouvelles règles de prévention face à l’influenza aviaire sont applicables depuis le 1er octobre. Dans les zones les plus denses, la mise à l’abri des palmipèdes pourra intervenir…