Volaille

Alors que seuls deux vaccins européens ont été testés sur les canards en France, l'américain Zoetis a aussi décroché une autorisation temporaire, ouvrant potentiellement la voie à son utilisation lors de la campagne vaccinale de cet…
En fonction des discussions budgétaires en cours, le ministère de l’Agriculture espère annoncer les modalités de la vaccination contre l’influenza aviaire à la « mi-juillet ». Autres chantiers en cours : la logistique, la…

En raison de la « lutte contre la propagation du virus influenza aviaire », l’obligation d’élevage en plein air est suspendue pour une trentaine d’indications géographiques protégées (IGP) de volailles, d’après une série…

Alors que le Sud-Ouest subit depuis début mai une flambée printanière inhabituelle d’influenza aviaire, le ministère de l’Agriculture a annoncé le déploiement des indemnisations pour les aviculteurs dans un communiqué du 12 …

Dans les Pays de la Loire, deuxième bassin de production de foie gras, les mises en place de canards mulards seront stoppées dans les 45 communes les plus denses à partir du 7 août. Un plan qui vise à réduire le risque d’influenza.

Alors que les restaurants sont tenus d’afficher l’origine de la viande de volaille depuis mars 2022, seuls 15 % d’entre eux respectent cette obligation, indique l’Association de promotion de la volaille française (APVF)…

« Nous demandons l’aide de l’État » pour appliquer l’accord interprofessionnel sur l’ovosexage, a déclaré le président du CNPO (interprofession de l’œuf) Yves-Marie Beaudet le 7 juin. « Nous n’…

Lors de sa 90e session, l’Organisation mondiale de la santé animale (Omsa, ex-OIE) a officiellement plaidé pour la vaccination contre l’influenza aviaire. Tout en demandant à ses membres que sa mise en place n’ait « pas de…

Devant la persistance de l’épizootie d’influenza aviaire dans le Sud-Ouest, l’interprofession du canard à rôtir (Cicar) a décidé de geler temporairement les…