Volaille

Influenza : le projet de la filière foie gras pour vacciner et exporter
Pour préserver l’export, le Cifog (interprofession du foie gras) propose de limiter la vaccination contre l’influenza aviaire à la période hivernale à risque. La filière demande au gouvernement d’ouvrir des discussions avec le Japon, son…
Bien-être animal : les ONG manifestent pour mettre la pression sur Fesneau
Sept associations de protection animale ont manifesté le 11 avril près de l’Assemblée. Elles appellent le ministre de l’Agriculture à soutenir « une révision complète et ambitieuse » de la réglementation européenne sur le…
Influenza aviaire : l’Anses propose trois scénarios pour la vaccination
Excluant toute vaccination d’urgence, l’Anses propose trois scénarios de vaccination préventive contre l’influenza aviaire. Selon le niveau de risque et l’enjeu, l’agence sanitaire vise par ordre de priorité la génétique, les palmipèdes et…
Œufs : la consommation des Français « s’envole » début 2023

Les achats d’œufs des ménages français se sont « envolés » en janvier et février 2023, avec une hausse de 5,9 % des ventes en magasins en un an, a indiqué le CNPO (interprofession) lors d’une conférence de…

Bien-être animal : les grandes manœuvres débutent en France
ONG et professionnels avancent leurs pions en vue de la révision de la réglementation européenne sur le bien-être animal. La filière volaille de chair tire à boulets rouges sur l’Efsa, tandis que les ONG cherchent à mettre sur la table le…
Vaccin influenza : la filière européenne craint de multiples embargos
D’après l’association européenne Avec, « une quarantaine de pays tiers » pourraient décréter des embargos en réponse à la vaccination contre l’influenza aviaire. La filière européenne appelle Bruxelle à « taper du poing sur…
Le plan de la filière volailles de chair pour un hiver sans influenza
En parallèle de la vaccination – qui pourrait n’être que partielle cette année –, la filière des volailles de chair planche sur une dédensification dans les Pays de la Loire. Une double assurance contre l’influenza aviaire nécessaire pour…
Vaccin influenza : Fesneau exclut les gallus et confirme les commandes de doses

Interrogé par le quotidien Sud-Ouest le 24 mars…

Vaccin influenza : tests en labo prometteurs sur les poules
L’université de Wageningen a sélectionné deux vaccins contre l’influenza aviaire « efficaces en conditions de laboratoire » sur les poules pondeuses. Des résultats à confirmer sur le terrain d’ici l’été.
Lait et ovoproduits in vitro : cinq start-up créent leur association à Bruxelles

Cinq start-up européennes (1) et israélienne spécialisées dans les produits laitiers et ovoproduits issus de fermentation ont annoncé, le 15 mars sur les réseaux sociaux, la création de l’association Food…