Volaille

« L’ovosexage des canards sera opérationnel en juillet 2024 » au couvoir d’Aignan (Gers), a annoncé Jean-Louis Zwick, directeur du pôle agricole de Maïsadour, le 7 décembre en conférence de presse. Le…

Comme attendu dans le cadre de l’accord interprofessionnel sur l’ovosexage, les indemnisations versées aux couvoirs de poules pondeuses ont été revues à la baisse, à 0,96 € par poulette (contre 1,11 € précédemment),…

Dans un avis publié le 4 décembre, ne suivant pas celui de la rapporteure publique exprimé mi-novembre, le Conseil d’État a rejeté la demande portée par plusieurs associations de défense du bien-être animal de retirer aux…

Dans le Sud-Ouest et les Pays de la Loire, les canards des zones les plus denses recevront une troisième dose de vaccin contre l’influenza aviaire. Le ministère cherche à « garantir la meilleure protection possible », à l’heure…

Alors que ses ventes reculent sous l’effet de l’inflation, Loué, n°1 français du poulet Label rouge, compte réduire sa capacité de production de 8 % (soit 200 poulaillers sur un total de 2 500), annonce-t-il le 1er…

À l’exemple de l’Italie, un texte a été déposé par des députés du groupe Les Républicains et apparentés pour interdire la production, la commercialisation et la vente de la viande de synthèse.

Les membres de la commission de l’Agriculture du Parlement européen ont rappelé, le 28 novembre, leur position sur la question des importations de produits agricoles en provenance d’Ukraine alors que les États membres doivent…

Le premier cas d’influenza aviaire en élevage a été confirmé le 28 novembre, dans le Morbihan sur des dindes. Dans la foulée, le ministère de l’Agriculture a relevé le niveau de risque à « modéré », entraînant la mise à l’…
Les ventes d’antibiotiques ont chuté en 2022 avec l’entrée en vigueur d’un règlement européen restreignant fortement les usages en médecine vétérinaire. L’exposition des volailles, des porcs et des lapins a fortement reculé.

À l’occasion d’une audience au Conseil d’État le 10 novembre, la rapporteure publique a proposé de donner gain de cause à plusieurs associations de défense du bien-être animal qui demandent l’annulation du décret de décembre…